Einen guten Italiener erkennt man an seinem „aglio olio“, sagt man. Das ist zwar ein super einfaches Rezept, aber schmeckt bei jedem trotzdem irgendwie eigen. Hab’s diesmal mit frischen Knoblauch ausm Garten gemacht
Zutaten:
Olivenöl
Nudeln
Knoblauch (frisch oder so wie immer)
Chilli
Salz+Pfeffer
So wird’s gemacht:
- Nudeln kochen
- Knoblauch schneiden
- wenn die Nudeln fertig sind das Knoblauch mit etwas Chilli anbraten und
- dann die Nudeln dazu
Im Nu fertig 🙂
Super lecker & schneller als schnell!
